小豆島醤油

日本の大地で育った大豆と小麦、
選りすぐりの天日塩。
先人達の教えをしっかり守り、
四季の温度変化にまかせた天然醸造、寒仕込み。
歴史を刻む杉の三十石桶でじっくり、
じっくり、熟成させました。