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讃岐うどん
この地に伝わる伝統の手打ち式製法が織りなす豊かな弾力、強い腰。つるつるとした舌触りの美しい讃岐うどん。讃岐の風土と讃岐の技に育まれた本場の味をお届けします。
  • 讃岐うどんの歴史
  • 伝承の技　（製造工程）
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